冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语称：冬至到，吃水饺。借此机会院生活部举办包饺子活动，以丰富我们的大学生活，弘扬我国的传统饮食文化。提高集体的凝聚力。增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活。让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情。